Sekolah berperan besar dalam membentuk kebiasaan makan sehat anak. Dapur sekolah bukan sekadar tempat memasak,…

Kebersihan area masak menentukan kualitas makanan yang tersaji setiap hari. Dapur sekolah yang bersih menggambarkan…

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berdiri di atas komitmen kuat untuk menyajikan makanan sehat, aman,…

Program pengiriman makanan yang efisien membutuhkan sistem logistik yang solid dan terencana. Dalam konteks layanan…

Menu MBG seimbang tiap hari berkomitmen menyediakan menu seimbang setiap hari bagi masyarakat Indonesia. Program…

Pemerintah terus mendorong pemerataan gizi melalui kebijakan Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Program ini bertujuan…

Setiap dapur profesional membutuhkan sistem yang cepat dan akurat dalam mencatat bahan. Kesalahan kecil dalam…

Dapur yang produktif membutuhkan tenaga kerja yang terampil, terkoordinasi, dan fokus pada hasil. Setiap anggota…

Optimalisasi penempatan peralatan dapur modern menjadi kunci untuk meningkatkan efisiensi, kenyamanan, dan produktivitas tim dapur.…

Pemeriksaan bahan baru menjadi langkah krusial dalam menjaga kualitas, keamanan, dan efisiensi operasional dapur. Tim…